Découvrez notre apéritif espagnol de tapas - Novembre 2021

 

Afin d'offrir à nos clients une expérience unique et mémorable nous faisons tester nos Box à des spécialistes. Ces retours d'expérience nous permettent de travailler et d'améliorer constamment notre Box à Tapas.
Ils parlent de nous et testent nos Box à Tapas tous les mois : La Box du mois et Toutes les Box.

Test La Box à Tapas aperitif espagnol et cadeau gourmande original

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La Box à Tapas vous surprendra tous les mois avec un apéro gourmand, des tapas savoureux des boissons extra, vous découvrirez des traditions, des tapas et des savoir-faire.

BOX MENSUELLE APERO ESPAGNE TAPAS APERITIF CHIPS JAMBON VIN BLANC SAUCISSON IBÉRIQUE TARTINABLE CHIPIRONES OU SUPIONS
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VIN BLANC "EL AVIADOR"

Les vignobles de Malvasía sur les terres de Castille y León prennent de plus en plus d'ampleur et d'importance. Les vins de ces vignobles témoignent d'un grand engagement pour l'avenir de ce cépage local.
Pour l'élaboration de ce vin blanc, les raisins sont récoltés dans leur parfait degré de maturité et permettent un vin équilibré en sucres et en acidité. 
Il est de couleur jaune pâle, avec des notes verdâtres. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de fruits blancs comme la poire et la pomme et des notes de fleurs séchées et d'herbes fines. En bouche, il est savoureux, frais et onctueux.

 

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SAUCISSON IBÉRIQUE DE BELLOTA

Le saucisson ibérique de bellota  l'entreprise familialle Julián del Águila est élaboré à partir des meilleurs porc de race ibérique;  cochon noir qui se nourrit essentiellement de glands et qui est généralement élevé en plein air, en semi-liberté, garantissant le bien-être animal.
Ce saucisson est assaisonné avec du poivre noir moulu et une pointe de sel, avant d'être conditionné dans un boyau naturel. Il est ensuite affiné entre 5 et 6 mois dans des  séchoirs et caves naturelles. Le résultat de ce processus de fabrication offre un produit ayant sa propre personnalité, caractérisé par sa texture charnue et ses arômes intenses.
Pour une meilleure dégustation, nous vous recommandons de servir cette charcuterie à température ambiante (sortir le produit du frigo et l'ouvrir 30 minutes avant votre apéro).
BOX MENSUELLE APERO ESPAGNE TAPAS APERITIF SAUCISSON IBÉRIQUE

 

CHIPS PREMIUM JAMBON IBÉRIQUE

Frit Ravich est une entreprise espagnole spécialisée dans les chips, les snacks et les fruits secs. En collaboration avec les maîtres de charcuterie ibériques d'Enrique Tomás, ils ont créé les nouvelles chips de jambon ibérique "Enrique Tomás Premium."
« Nous recherchions le meilleur partenaire pour démarrer cette aventure et nous n'avons pas hésité à le proposer à Enrique Tomás, grand maître du jambon ibérique. Nous sommes ravis de vous présenter ce nouveau produit ».
 Le résultat de cette association offre un produit avec une saveur au jambon ibérique tel que nous la connaissons lors de dégustation de charcuterie traditionelle. Un produit aussi bon que surprenant.

BOX MENSUELLE APERO ESPAGNE TAPAS APERITIF CHIPS JAMBON

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JE M'ABONNE LA BOX A TAPAS APERITIF APERO ESPAGNOL

TARTINABLE POIVRON / AUBERGINE

Ce tartinable poivron et aubergine accompagnera parfaitement vos apéritifs. Fabriqué avec des produits de première qualité et avec de l'huile d'olive extra vierge, c'est un régal  qui apportera soleil et personnalité à votre Box à Tapas.
Pour sa dégustation nous vous conseillons de le tartiner sur du pain frais, grillé ou non selon vos goûts. Rien de plus simple pour un résultat plein de saveurs.

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CHIPIRONES OU SUPIONS

Ces délicieux chipirones proviennent de l’entreprise La Brujuja, ils achètent uniquement du poisson et des crustacés de saison afin d’offrir la meilleure qualité. Ils sont particulièrement exigeants avec l'origine des matières premières et utilisent uniquement des fruits de mer galiciens et des poissons péchés en mer cantabrique. En effet cette entreprise vit de la mer, c'est pourquoi ils maintiennent un engagement strict : “nous défendons une pêche durable, respectons les périodes de fermeture et les limites de capture”.

Ces supions sont capturés de forme durable (gabarit), avec ligne de pêche un par un.  Ils sont vidés et nettoyés avant d’être farcis avec leurs propres tentacules. Ils sont ensuite blanchis dans de l’eau bouillante et mis en conserve un par un à la main.  

Pour leur préparation, nous vous conseillons de les préparer à la poêle, avec une persillade (ail, persil, huile d’olive). Ils peuvent également être dégustés froids, alignés avec du jus de citron.  

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Si tu as aimé cette BOX À TAPAS tu aimeras à coup sur les prochaines ! Nous vous préparons plein de surprises pour 2023 alors si tu souhaites continuer à découvrir nos tapas et à ouvrir tous les mois une box pleine de soleil et de bonne humeur commande là  ou offre là!
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Pour toute question que vous pourriez avoir concernant un produit et ses allergènes, prenez contact avec nous via email: info@laboxatapas.com 

Renseignez-vous auprès de La Box à Tapas avant la consommation du produit sur lequel vous avez des doutes.

Un consommateur bien informé est protégé, telle est notre priorité. Olé!