La Box a Tapas julio - 2024
SALCHICHÓN IBÉRICO
Te presentamos el salchichón ibérico de la marca Delicias de Hurtada, elaborado con carne de cerdo 100% ibérico, criado en las dehesas de Guijuelo, en Salamanca. Esta región es reconocida en toda España por la excelencia en la cría de cerdo ibérico.
Para conservar este producto en condiciones óptimas, te recomendamos guardarlo en un lugar fresco y seco. Media hora antes de consumirlo, saca el salchichón del refrigerador, ábrelo y déjalo alcanzar la temperatura ambiente. De esta manera, podrás disfrutar plenamente de los sabores ricos y complejos de este salchichón ibérico y de cualquier otro embutido ibérico.
Hemos seleccionado este salchichón ibérico porque creemos que es perfecto para tu aperitivo. Su textura untuosa, gracias a la grasa del cerdo ibérico, lo hace ideal para ser degustado solo o acompañado de las tostadas que también encontrarás en esta caja.
Este producto es un clásico en los hogares españoles. Es común ver a los niños disfrutar de un bocadillo de salchichón para el almuerzo o la merienda, mientras que los adultos lo aprecian en el aperitivo, especialmente acompañado de una cerveza bien fría. ¡Ninguna fiesta española está completa sin un poco de salchichón ibérico!
CRACKERS MARIÑEIRAS
Los crackers Mariñeiras provienen de la región de Galicia, situada en el norte de España. Esta tierra marítima, con su costa habitada por pescadores, utilizaba antiguamente este método de cocción para conservar el pan en buen estado durante largos periodos en el mar. Hoy en día, estos crackers se han convertido en un producto muy versátil, ideal para acompañar cualquier aperitivo.
Para esta ocasión, hemos incluido los crackers Mariñeiras de la marca Daveiga, elaborados con aceite de oliva virgen extra y con un delicioso sabor a ajo y perejil. Te proponemos combinarlos con el salchichón ibérico, como hemos mencionado anteriormente. Sin embargo, los crackers Mariñeiras son igualmente deliciosos solos, con otros embutidos, queso o incluso con un toque dulce, sumergiéndolos en chocolate.
Elaborados con ingredientes de alta calidad y según métodos tradicionales, estos crackers ofrecen una textura crujiente y un sabor único que realza cualquier acompañamiento. Su resistencia a la humedad los hace perfectos para los picnics o para disfrutar en cualquier momento del día, manteniéndose siempre frescos y sabrosos.
Para conservarlos en condiciones óptimas, se recomienda guardarlos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Los crackers Mariñeiras son un elemento esencial de la gastronomía gallega, donde son apreciados tanto por su sabor como por su historia. Ya sea en aperitivos, tapas o como base para canapés, estos crackers son una opción ideal para añadir un toque auténtico y delicioso a tus momentos de disfrute.
MEDITERRANEAN LAGER ALTHAIA
Para la caja de julio, hemos optado por una bebida refrescante que evoca el Mediterráneo: la Mediterranean Lager de Althaia. Durante los meses de julio y agosto, la mayoría de los españoles se dirigen a las costas de la región de Valencia, y Altea, donde se elabora esta cerveza, es uno de los destinos más visitados por su belleza, clima y gastronomía.
Esta Mediterranean Lager es una cerveza de estilo lager con un contenido de alcohol de 5% y 23 IBU. A la vista, presenta un color dorado pajizo brillante, con una espuma blanca y consistente. En nariz, desprende un aroma a cereales ligeramente maltados que se combina con notas frescas y cítricas de lúpulo.
En boca, es una cerveza de trago largo y buen cuerpo, con un excelente equilibrio entre la dulzura de los cereales y la frescura del lúpulo, lo que la hace muy agradable de beber. Elaborada únicamente con agua, malta de cebada, lúpulo y levadura, esta cerveza es 100% natural, sin conservantes, aditivos, colorantes ni gases añadidos.
Una buena cerveza rubia es como una prenda esencial en tu armario: combina con todo. La Mediterranean Lager es particularmente adecuada para acompañar platos frescos y ligeros como aperitivos, pescados, carnes blancas, sushi, entradas simples y ensaladas. Su versatilidad la convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.
La Mediterranean Lager es la primera cerveza que Althaia elaboró en su cervecería en Altea, y sin duda, es la que más producen y consumen en la Costa Blanca de Alicante. Esta cerveza rubia y natural fue creada para ofrecer una experiencia fresca y auténtica, ideal para ser disfrutada en cualquier momento del día.
Recuerda que esta cerveza está destinada a personas mayores de 18 años. ¡Salud y disfruta de una auténtica experiencia mediterránea con la Mediterranean Lager de Althaia!
BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA LOREA
Este producto nos transporta a los aperitivos españoles de antaño, después de un día en la playa o en la piscina, donde las familias abren una lata de Bonito del Norte, cortan un buen tomate y vierten el aceite de oliva directamente sobre esa ensalada. Por esta razón, no dudamos en incluir este producto en la caja del mes de julio. Además, hemos elegido el Bonito del Norte de la prestigiosa marca Lorea, una de las empresas que más cuida la calidad de sus productos.
Lorea pesca el Bonito del Norte con caña, uno por uno, utilizando técnicas de cebo vivo o pesca con curricán durante la temporada estival. Esta técnica ancestral de pesca selectiva respeta el medio ambiente y los fondos marinos. El Bonito del Norte de Lorea se elabora de manera completamente artesanal, buscando siempre un resultado excepcional: una textura delicada y un sabor exquisito en boca.
El sabor del mejor Bonito del Norte se realza con el aceite de oliva, que le aporta untuosidad y una textura suave. Al igual que con el vino o el jamón, es posible crear una bodega de conservas de Bonito del Norte, ya que mejoran en calidad y sabor con los años.
El Bonito del Norte (Thunnus alalunga), también conocido como atún blanco, es el pescado más apreciado por su textura y sabor. Este pescado se caracteriza por su larga aleta central, que puede alcanzar hasta dos tercios de su tamaño, de ahí su nombre "alalunga".
Para conservar todo su sabor una vez abierta la lata, recomendamos conservar el Bonito del Norte en el refrigerador, preferiblemente cubierto y totalmente sumergido en aceite de oliva, añadiendo más si es necesario. Así, podrá mantener su frescura hasta cinco días.
El Bonito del Norte es un pescado azul rico en beneficios para nuestra salud. Es una fuente natural de OMEGA 3, que nuestro cuerpo no produce por sí mismo, y es rico en vitaminas A y D, que ayudan a mantener nuestros tejidos saludables y a prevenir enfermedades degenerativas. En este caso, lo encontramos en aceite de oliva, rico en ácido oleico, que ayuda a regular los niveles de colesterol dañinos en la sangre.
CORTEZAS DE CERDO
Las cortezas de cerdo son un delicioso aperitivo crujiente y natural, elaborado con cortezas seleccionadas y fritas en su propia grasa. Este snack tradicional español es ideal para disfrutar en cualquier momento, especialmente acompañando una bebida refrescante durante un aperitivo. Las cortezas de cerdo, también conocidas como chicharrones, son muy populares en España y forman parte de la tradición culinaria del país. Su textura crujiente y su sabor intenso las convierten en un favorito de muchos.
Además de ser deliciosas, las cortezas de cerdo tienen propiedades nutricionales interesantes. Son una excelente fuente de proteínas, lo que las convierte en un snack ideal para aquellos que buscan un aporte adicional de este nutriente en su dieta. También contienen colágeno, beneficioso para la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. Al ser fritas en su propia grasa, conservan un sabor auténtico y una textura única que no se encuentra en otros tipos de snacks.
En términos de composición, las cortezas de cerdo son bajas en carbohidratos, lo que las hace adecuadas para dietas bajas en carbohidratos, como la dieta cetogénica. Sin embargo, es importante consumirlas con moderación debido a su contenido en grasas.
Este aperitivo tradicional es perfecto para compartir con amigos y familiares, ofreciendo una experiencia auténtica y sabrosa que evoca los sabores de la cocina española. Se marida perfectamente con una cerveza fresca, vino o cualquier bebida de tu elección.
Para disfrutar al máximo de las cortezas de cerdo, te recomendamos servirlas frescas y crujientes, directamente del paquete. Su sabor auténtico y su textura crujiente seguramente deleitarán a todos los que las prueben.
BERBERECHOS
Para completar la caja de julio, hemos incluido exquisitas berberechos de la marca Patrón. Este producto se puede disfrutar solo o con un poco de limón recién exprimido, realzando así su sabor natural y fresco.
Los berberechos son un aperitivo clásico en España, conocido por su textura tierna y su inimitable sabor marino. Este producto es 100% natural y posee grandes propiedades nutricionales, siendo una excelente fuente de proteínas, hierro y otros minerales esenciales.
La marca Patrón se caracteriza por ofrecer productos seleccionados que mantienen la esencia y calidad de la conserva tradicional. Sus berberechos son cuidadosamente recolectados y enlatados para garantizar un sabor y frescura excepcionales.
Para una conservación óptima, se recomienda mantener los berberechos en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la lata, es preferible consumir el producto en su totalidad para disfrutar de su frescura y calidad máximas.
Los berberechos de Patrón no solo son deliciosos, sino también beneficiosos para la salud. Su alto contenido en proteínas los convierte en un aperitivo saludable y nutritivo, perfecto en cualquier momento del día.
Disfruta de los berberechos de la marca Patrón y déjate llevar por los sabores auténticos del mar.
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