La Box a Tapas mayo - 2024

LOMO IBÉRICO

El lomo es una pieza de charcutería muy apreciada por nuestros vecinos españoles, y proviene de la parte del lomo del cerdo. A diferencia de otros embutidos, el lomo carece de grasa externa y se considera una de las partes más valoradas del cerdo.

Para la elaboración del lomo ibérico, el lomo (solomillo) se marina y se embute en tripas naturales de cerdo. La marinada se hace con ajo, aceite de oliva y pimentón.

Después de 48 horas de maceración, se embute en tripa de cerdo natural. Luego, se somete a un tiempo de secado al aire de aproximadamente 60 días, los últimos 21 días al aire libre.

ROSQUILLAS INTEGRALES

Las rosquillas integrales con aceite de oliva virgen extra de la marca Horno La Gañanía son una auténtica invitación a la indulgencia. Elaboradas con ingredientes naturales de la más alta calidad, estas rosquillas ofrecen una textura crujiente y un sabor auténtico, realzado por el rico y afrutado aroma del aceite de oliva virgen extra.

Perfectas para acompañar tus momentos de relajación o para realzar tus aperitivos, estos deliciosos productos artesanales se distinguen por su sabor rústico y nutritivo, además de ser beneficiosos para la salud. Opta por un tentempié sabroso y refinado con las rosquillas integrales de Horno La Gañanía y descubre una nueva forma de disfrutar los placeres sencillos de la vida.

PATÉ DE SARDINAS

El paté de sardinas de la marca Agramar es una auténtica delicia para los amantes de los productos del mar. Elaborado a partir de sardinas frescas cuidadosamente seleccionadas, este paté captura toda la riqueza de los sabores oceánicos. Cada bocado ofrece una experiencia gustativa única, con notas sutiles y equilibradas que deleitarán tu paladar. La textura cremosa y suave del paté, combinada con su sabor delicadamente condimentado, lo convierte en la opción perfecta para acompañar tostadas, galletas saladas o grissini.

Este paté de sardinas no solo se destaca por su exquisito sabor, sino también por su calidad excepcional. La marca Agramar se compromete a utilizar ingredientes naturales y a respetar métodos de producción artesanales para garantizar un producto sano y delicioso.

CONCHA FINA

La marca UBAGO es sinónimo de calidad y autenticidad en el ámbito de los productos del mar. Su conserva de concha fina no es una excepción, ofreciendo una experiencia culinaria refinada para los amantes de los mariscos. Cada molusco es cuidadosamente seleccionado y conservado en una delicada marinada que preserva su frescura, textura y sabor natural. La concha fina de UBAGO es tierna y jugosa, con una textura agradable que se deshace en la boca, perfecta para aperitivos gourmet.

UBAGO se distingue por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Los productos son tratados con el máximo cuidado para garantizar una conservación óptima y un sabor incomparable.

ACEITUNAS

Un manjar delicioso e imprescindible en cualquier aperitivo de tapas son las aceitunas verdes Manzanilla rellenas de anchoas de la marca La Española. Estas aceitunas ofrecen una explosión de sabores en la que el norte y el sur se unen para crear la combinación perfecta entre la anchoa y la aceituna.

¿Sabías que las aceitunas rellenas nacieron a principios del siglo pasado? Cuando la anchoa mediterránea se combinó con la delicada aceituna Manzanilla. Una combinación tan rica que se ha convertido en una de las tapas más populares en España.

VINO TINTO FIDENCIO

El vino tinto FIDENCIO Crianza de 2021 encarna la excelencia y la tradición vitivinícola de la marca. Elaborado con uvas seleccionadas con esmero y cultivadas en los mejores terruños, este vino ofrece una experiencia gustativa incomparable.

Su color rojo profundo y brillante anticipa un bouquet aromático complejo, donde se mezclan notas de frutas maduras, especias y un sutil toque amaderado. En boca, su textura aterciopelada y taninos equilibrados revelan toda la riqueza y profundidad de este vino, ofreciendo un final largo y armonioso que lo convierte en el acompañante ideal para tus comidas más refinadas o para una cata en buena compañía.

FIDENCIO refleja el compromiso con la calidad y la innovación en el mundo del vino. Cada botella de la marca es fruto de un trabajo meticuloso y apasionado, destinado a ofrecer vinos excepcionales que conquistan los paladares más exigentes.

 

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