Fromage de Brebis Semi-Affiné

Découvrez le fromage de brebis semi-affiné Don Eusebio, un trésor artisanal issu du savoir-faire espagnol. Affiné naturellement entre 20 et 60 jours, ce fromage dévoile une saveur douce agrémentée de subtiles notes aromatiques, séduisant ainsi les palais les plus fins.

Confectionné avec du lait de brebis de haute qualité, il se distingue par sa texture ferme et son équilibre parfait entre fraîcheur et caractère. Polyvalent, il se déguste seul, en tant qu’élément central d’un plateau de fromages, ou comme ingrédient de choix dans des recettes raffinées.

Suggestions de dégustation

• À savourer nature avec du pain croustillant ou des regañás.
• Sur un plateau de fromages, accompagné de fruits secs et de confiture de coing.
• En cuisine : ajoutez-le en fines tranches dans des salades gourmandes ou légèrement fondu sur des légumes grillés.

Un incontournable pour les amateurs de l’authenticité fromagère espagnole, alliant simplicité et raffinement.