Cabracho-Pastete

Die Cabracho-Pastete von Agromar ist eine traditionelle Spezialität aus Asturien und gehört zu den beliebtesten spanischen Fischaufstrichen für Tapas. Hergestellt mit Cabracho (30%) und Seehecht, überzeugt sie mit einem feinen, maritimen Aroma und einer glatten, streichfähigen Textur – sorgfältig verarbeitet, damit keine Gräten stören.

Ideal, wenn du eine Fischpastete kaufen möchtest, die sich schnell servieren lässt: aufs Brot, zu Crackern oder als Teil einer Tapas-Platte.

Darum passt sie perfekt zum Aperitif

• Feiner Meeresgeschmack, ausgewogen und nicht zu kräftig

• Cremig streichfähig, ohne Gräten

• Praktische 100 g Dose mit Aufreißlasche

• Top für Tapas, Canapés, Toast, Brotzeit

Servierideen

• Auf geröstetem Brot mit etwas Olivenöl

• Mit Piquillo-Paprika oder Tomate

• Als Häppchen mit fein gehacktem Ei

• Kombiniert mit weiteren Meeresaufstrichen (z. B. Seeigel/„oricios“, Krabbe)

Zutaten

Cabracho (30%), Seehecht, Olivenöl, Tomatenkonzentrat, Volleipulver, Zwiebel-Sofrito, Milcheiweiß, Wein, Salz, Essig und Gewürze.

Allergene

Fisch, Ei, Milch, Sulfite.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 717 kJ / 172 kcal
Fett 9,6 g (davon gesättigt 1,5 g)
Kohlenhydrate 7,3 g (davon Zucker 0,9 g)
Eiweiß 14 g
Salz 1,6 g

Inhalt
100 g – Konserve aus Asturien – Dose mit Aufreißlasche.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verzehren.