Schafskäse Vega Sotuélamos Tradición 12
Schafskäse Vega Sotuélamos Tradición 12
- 📦 Kostenloser Versand ab 35€
- 💃 100% iberische Produkte
- 🎖️ Sehr begrenzte Stückzahl
Der Schafskäse Vega Sotuélamos Tradición 12 ist ein außergewöhnliches Produkt, das die spanische Käsetradition repräsentiert. Er wird nach einer alten Methode gereift, bei der der Käse mit Schweinefett überzogen wird, was ihm eine cremige Textur und einen intensiven, komplexen Geschmack verleiht. Diese traditionelle Technik macht die Rinde weicher und bereichert den Geschmack des Käses, der tiefe und leicht würzige Aromen mit einem anhaltenden Abgang bietet.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille bei den World Cheese Awards 2019
- Silbermedaille bei den International Cheese & Dairy Awards 2023
- Bronzemedaille bei den World Cheese Awards 2021
Verkostungsnotizen:
Ein Käse mit intensivem Geschmack und reichen, einzigartigen Aromen. Die Reifung in Schweinefett verleiht der Rinde eine angenehme Weichheit und dem Käse eine zartschmelzende Textur, ideal für Liebhaber von gereiften Käsesorten. Am Gaumen entfaltet er würzige Noten und einen außergewöhnlich langen Abgang.
Besonderheiten:
- Reifung in Schweinefett, eine alte spanische Technik
- Handwerkliche Herstellung unter Wahrung der Traditionen von La Mancha
- Internationale Anerkennung für Qualität und Exzellenz
Ideal für:
- Liebhaber von gereiftem Käse
- Begleitung zu kräftigen Rotweinen oder trockenen Weißweinen
- Feinschmecker-Käseplatten
Dieser Käse ist ein echtes kulinarisches Erlebnis und ideal für alle, die die authentischen Aromen von La Mancha entdecken möchten.
Unsere Extras...
Unsere Extras...
Allergènes : Si vous avez une allergie alimentaire, nous vous recommandons de nous contacter avant de passer votre commande afin de vous assurer que ce produit est adapté à votre consommation ou ne contient pas de traces pouvant affecter votre santé.
Das könnte Ihnen auch gefallen
-
Mandeln mit Rosmarin und Olivenöl
Normaler Preis €2,79 EURNormaler PreisGrundpreis / pro -
Mediterranean Lager von Althaia
Normaler Preis €2,90 EURNormaler PreisGrundpreis / pro -
Bonilla a la Vista Kartoffelchips
Normaler Preis €1,98 EURNormaler PreisGrundpreis / pro -
Kartoffelchips Duso
Normaler Preis €0,69 EURNormaler PreisGrundpreis / pro