Cecina de León IGP en lonchas 100 g

Un manjar único de la tradición leonesa
Déjate seducir por la Cecina de León IGP, un producto emblemático de la gastronomía española, elaborado con carne de vacuno de máxima calidad y reconocido por su inconfundible sabor ahumado. Cada loncha refleja siglos de tradición y el arte de los maestros charcuteros de León.

¿Qué hace única a esta cecina?

• Selección rigurosa: Carne de vacuno adulto de la región de Castilla y León, seleccionada por su calidad y sabor.
• Proceso artesanal: Curación lenta al aire puro de la montaña en Villamanín, seguida de un ahumado tradicional con leña de roble que otorga su inigualable aroma.
• Excelencia certificada: Este producto cuenta con la certificación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”, garantía de su calidad y autenticidad.

Recomendaciones de consumo

Para disfrutar al máximo de su sabor y textura:

1. Saca el paquete del frigorífico y ábrelo 10 minutos antes de consumir.
2. Deja que las lonchas alcancen temperatura ambiente para apreciar su aroma y sabor en todo su esplendor.

Ideal para comer sola, acompañada de un buen pan rústico, como parte de una tabla de embutidos o para dar un toque único a tus recetas favoritas.

Ingredientes

• Carne de vaca
• Sal

Información nutricional (por 100 g):

• Valor energético: 1010 kJ / 240 kcal
• Grasas: 7,68 g (de las cuales saturadas: 3,14 g)
• Hidratos de carbono: <1,00 g (de los cuales azúcares: <1,00 g)
• Proteínas: 42,70 g
• Sal: 3,65 g

Sabor con historia

Más que un embutido, la Cecina de León es un legado gastronómico con más de 2000 años de tradición. Elaborada con los más altos estándares de calidad, disfrutar de esta cecina es rendir homenaje a la riqueza culinaria de España.