Sidra Natural Cortina

La sidra es la bebida más importante de Asturias. Elaborada con manzana, es una bebida que no falta en cualquier mesa asturiana.

A diferencia de otros tipos de sidras, esta se tiene que escanciar, que no es otra cosa que oxigenar la sidra. Esta sidra ya lleva un tapón escanciafácil para que solo tengas que abrirla y disfrutar de una sidra como si estuvieras en cualquier sidrería asturiana.

La sidra natural Cortina está elaborada de forma tradicional: se seleccionan las mejores variedades de manzanas sidreras, se obtiene el mosto y se fermenta gracias al control independiente de temperatura.
Posteriormente, se realizan los trasiegos y la sidra pasa a su siguiente fase, el reposo y la maduración en toneles de castaño. De esta forma se obtiene esta bebida con un 6% de Vol. de alcochol.

Temperatura de servicio: 12-14ºC. No echar más de 2-3 dedos en el vaso.