Iberischer Schinken 50% Cebo 100 g (in Scheiben) | Vakuumverpackt

Kurzbeschreibung (Listing)

Iberischer Schinken 50% Cebo, vorgeschnitten (100 g), langsam gereift: ausgewogen, aromatisch und zart – ideal für Tapas.

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Beschreibung

Dieser iberische Schinken 50% Cebo stammt von iberischen Schweinen und überzeugt durch eine sehr stimmige Balance aus Aroma, Geschmack und zarter, leicht schmelzender Textur. Durch die langsame Reifung entsteht ein anhaltender, typisch iberischer Geschmack, der pur genauso gut funktioniert wie auf einer Tapas-Platte.

Geliefert wird er als 100-g-Portion in Scheiben, vakuumverpackt – praktisch zum Servieren: öffnen, temperieren, genießen. Besonders gut mit knusprigem Brot (z. B. Picos) und einem Glas Wein.

Darum passt er perfekt zum Aperitif

50% iberische Rasse: authentischer, ausgewogener Charakter
Langsame Reifung: feines Mundgefühl, langer Nachhall
100 g vorgeschnitten: ideal für Tapas, Antipasti- oder Käseplatten
Vakuumverpackt: optimale Frische und Haltbarkeit

Genuss-Tipp

Für das beste Aroma:

aus dem Kühlschrank nehmen,
Packung öffnen und Scheiben vorsichtig trennen,
15–30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

Kategorie

Cebo Ibérico

Rasseanteil

50% iberisch

Zutaten

Iberischer Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoffe E-252 und E-250, Antioxidationsmittel E-316, Zucker.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 1789 kJ / 430 kcal
Kohlenhydrate: 5,1 g
Fett: 32,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Eiweiß: 28,5 g
Salz: 2 g

Inhalt & Verpackung

100 g (in Scheiben)
Vakuumverpackt