Lomo ibérique de cebo 50% race ibérique

Le lomo ibérique de cebo 50% race ibérique est une charcuterie espagnole incontournable pour l’apéritif. Préparé à partir de longe de porc ibérique, il est délicatement assaisonné avec un mélange traditionnel de paprika et ail, puis affiné pour obtenir une texture ferme et un goût profond, typiquement ibérique.

À servir en fines tranches sur une planche avec fromage, olives et pain croustillant : simple, efficace, toujours apprécié.

Pourquoi vous allez l’adorer

• 50% race ibérique : profil authentique et équilibré
• Assaisonnement classique paprika + ail
• Idéal pour tapas, planches et sandwiches
• Riche en protéines (33,8 g / 100 g)

Conseils dégustation

• En tranches fines, nature, avec du pain.
• Sur planche avec jambon ibérique, fuet, fromage affiné.
• Dans un sandwich avec un filet d’huile d’olive.

Ingrédients

Longe de porc ibérique, sel, paprika, sucres, correcteur d’acidité (E-331iii), conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et ail.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1364,21 kJ / 327,17 kcal
• Matières grasses : 21,01 g
  • dont saturées : 8,28 g
• Glucides : 0,72 g
  • dont sucres : 0,30 g
• Protéines : 33,80 g
• Sel : 5,86 g

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.