Toasts espagnols croustillants
Les Mariñeiras ail et persil sont de fines toasts de pain croustillant inspirées d’une tradition maritime galicienne remontant au XVe siècle.
À l’origine, les marins utilisaient ce type de pain sec pour conserver le pain naturellement lors des longues traversées océaniques. Aujourd’hui, les Mariñeiras sont devenues un incontournable de l’apéritif espagnol.
Élaborées avec huile d’olive vierge extra, ail et persil, elles offrent une texture légère, croustillante et parfaitement équilibrée en sel.
Idéales pour tapas, apéritifs ou canapés gourmands.
Pourquoi choisir les Mariñeiras ?
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Recette traditionnelle galicienne
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Texture extra croustillante
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Huile d’olive vierge extra (9 %)
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Réduction en sel
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Parfaites pour tapas et apéritifs
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Ne ramollissent pas facilement
Leur grande résistance à l’humidité permet de préparer des canapés à l’avance sans perdre leur croustillant.
Idées de dégustation
Parfaites :
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seules à l’apéritif
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avec charcuterie ibérique
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avec fromage espagnol
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avec sardines ou conserves de la mer
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pour préparer des canapés salés ou sucrés
Informations produit
Ingrédients
Farine de BLÉ, huile d’olive vierge extra (9 %), persil (1,5 %), sel marin, extrait de malt d’orge, farine de malt d’orge, levure.
Allergènes
Contient : gluten (blé, orge).
Peut contenir des traces de produits laitiers, soja et moutarde.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)