Iberische Bellota Salami in Scheiben 100 g

Entdecken Sie den authentischen Geschmack spanischer Feinkost mit der Iberischen Bellota Salami in Scheiben, hergestellt von der Familie San Ingelmo in Salamanca.

Sie stammt von 50 % iberischen Schweinen aus Freilandhaltung, die mit natürlichen Kräutern, Getreide und Eicheln (Bellota) gefüttert werden.

Die mindestens viermonatige Reifung sorgt für intensives Aroma und eine ausgewogene Textur.

Warum diese iberische Salami wählen?

• Iberische Schweine aus Freilandhaltung

• Traditionelle Herstellung in Spanien

• Naturdarm

• Mindestens 4 Monate gereift

• Fein geschnitten und servierfertig

Ideal für Aperitif, Tapas oder Feinkostplatten.

Servierempfehlung

• 20–30 Minuten vor dem Verzehr öffnen

• Bei Raumtemperatur servieren

• Perfekt zu Rotwein und gereiftem Käse

Produktinformationen

• Nettogewicht: 100 g

• Vakuumverpackt

• Reifung: mindestens 4 Monate

• Herkunft: Salamanca, Spanien

• Verzehrfertig

Zutaten

Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Laktose, Zucker, Dextrose, Dextrin, Stabilisator (E-450), Antioxidationsmittel (E-300), Konservierungsstoff (E-250), Farbstoff (E-120). Naturdarm vom Schwein.

Allergene

Enthält Laktose.
Kann Spuren von Gluten und Milchderivaten enthalten.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 459 kcal / 1918 kJ

• Fett: 45,5 g

• davon gesättigt: 6,1 g

• Kohlenhydrate: 1,2 g

• Zucker: 0,5 g

• Eiweiß: 22,5 g

• Salz: 2,3 g

Zulassungsnummer Spanien: 10.027505/SA
Zertifizierung: Calicer.